Май - самое время позаботиться об выборе саженцев яблонь и груш. Приобретайте их в проверенных местах, питомниках или центрах садоводства, ведь у них существуют договоры с питомниками. И если произойдет какая-либо ошибка, то хоть будет, куда обратиться с претензией.
Эксперт «Шанса» агроном-консультат Центра садоводства (г. Абакан) Юлия Нингулова советует: приобретая саженец, смотрите на вид корневой системы, она должна быть хорошо развита, исключение составляет груша, как правило, для нее характерно очень слабое ветвление в первые 2-3 года. Осмотрите ствол на наличие щитовок, вирусных пятнистостей. На корнях не должно быть образований и вздутий (корневого рака). Купив саженцы, обязательно обработайте их препаратами «Топаз», «Скор», тогда минует опасность заболевания растений. Обработайте также саженцы от вредителей «Искра» или «Биотлин».
Ну, а теперь перейдем к сортам плодовых культур, которые прекрасно зимуют и радуют урожаем в наших условиях.
Яблони:
«Подарок садоводам» – дерево среднерослое, с округлой кроной, средней густоты, плоды массой 60-98 г, плоско-округлые. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – красная, со слабой штриховатостью до половины плода. Мякоть зеленоватая, мелкозернистая, сочная, нежная, с ароматом, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Созревают в середине сентября, хранятся до 120 дней. Сорт универсального назначения.
«Смугляночка» – дерево среднерослое, с округлой кроной. Плоды массой 38-50 г, одномерные, конические и овальные, ребристые. Поверхность гладкая. Основная окраска золотисто-желтая, покровная – темно-пурпуровый румянец с густым, голубоватым налетом на большей части плода. Мякоть кремовая, с розовыми прожилками, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Созревают в средине августа, хранятся до 30 дней. Сорт универсального назначения. Зимостойкость высокая. Устойчив к парше.
«Заветное» – дерево среднерослое, с округлой, средней густоты кроной. Плоды массой 40-60 г, округлые. Основная окраска белая, покровная – красная, размытая на большей части плода. Мякоть белая, плотная, сочная, кисло-сладкая, очень хорошего вкуса. Созревают плоды в середине сентября, хранятся до 150 дней. Плодоношение регулярное. Зимостойкость деревьев средняя, сорт универсального назначения. Высоко ценится населением за красивые, лежкие плоды очень хорошего вкуса.
«Уральское наливное» – дерево средней силы роста с густой округло-поникающей кроной. Плоды округлой формы, одномерные. Кожица гладкая, блестящая, зеленовато-желтая. Мякоть плодов белая, нежная, сочная, кисло-сладкая, очень приятная. Продолжительность хранения – 45-60 дней. Зимостойкость высокая.
«Раннее красное» – дерево сдержанного роста. Крона средней густоты, плоды средней величины (средний вес – 90 г; максимальный – 120 г), одномерные, усеченно-конические или округлые, правильной формы, поверхность гладкая. Кожица плода средняя, с восковым густым налетом, что делает плод очень привлекательным. Окраска в момент съемной зрелости: основная – светло-желтая; покровная – ярко-красная с разбросанными по всей кожице белыми продолговатыми пятнами. Мякоть кремоватая, кожица красноватая, нежная, средней плотности. Вкус кисло-сладкий, с легким ароматом, десертный.
«Жигулевское» – деревья быстрорастущие. Крона незагущенная, просвечивается до центра. Плоды крупные, средней массой 120-200 г, (максимальная до 350 г), одномерные. Форма плодов плоско-округлая или округлая, иногда с широкими ребрами. Кожица плода блестящая, прочная, маслянистая. Основная окраска – желтоватая, покровная – интенсивный красно-полосатый, расплывшийся румянец, иногда занимающий почти весь плод. Плоды очень привлекательные. Мякоть кремовая, крупнозернистая, нежная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревание плодов одновременное в первой декаде сентября, в жаркие засушливые годы – в конце августа. Потребление с третьей декады сентября и по декабрь, иногда до января
«Декабренок» – дерево выше среднего размера. Крона округлая, густая. Плоды выше средней величины – 165 г, максимум 200 г, выровненные, округло-конической и округлой формы, слабо широко-ребристые. Кожица нежная, маслянистая, золотисто-желтая. Покровная окраска красная, полосками, точками и штрихами на размытом фоне, занимает большую часть плода. Мякоть кремовая, рыхлая, нежная, слабо-ароматная. Вкус кисло-сладкий, очень хороший. Плоды хранятся три месяца. Зимостойкость. Засухоустойчивый.
«Мелба» – деревья среднерослые с округлой кроной. Плоды средней или вышесредней величины, уплощенной, округло-конической формы, слаборебристые. Наибольший диаметр ближе к основанию плода. Кожица гладкая, нежная, покрытая восковым налетом. Основная окраска светло-зеленая, покровная – в виде интенсивного красного полосатого румянца, занимающего около половины поверхности плода. Мякоть белоснежная, нежная, сочная, с сильным конфетным ароматом, отличного кисло-сладкого вкуса. Съемная зрелость наступает во второй половине августа. Плоды сравнительно хорошо для летнего сорта переносят перевозку и могут быть сохранены в условиях холодильника до ноября, а иногда и до января. Сорт очень скороплодный.
«Медуница» – дерево довольно крупных размеров, крона широко-пирамидальная. Потребительская и съемная спелость наступает во второй декаде августа. Длительность хранения плодов хорошая (могут храниться до октября). Средняя масса плодов – 100-110 г, округло-конической или плоско-округлой формы. Основной окрас плодов желтовато-зеленый, покровный – расплывчато-красный румянец, с коричнево-красными полосками по мраморному фону. Цвет мякоти желтоватый. Плоды сладко-медовые, выделяются довольно высоким содержанием сахара (в пределах 14%) и низкой кислотностью.
Груши:
«Перун» – деревья среднерослые, с округлой, несколько раскидистой незагущенной кроной. Плоды средней величины, массой 140 г, грушевидные, бугристые, неравнобокие. Кожица не грубая, гладкая, маслянистая, блестящая. Основная окраска при съеме – зеленая, в состоянии потребительской зрелости – золотисто-желтая, покровная – ярко-красный размытый полосатый румянец, занимающий до половины поверхности плода. Подкожные точки мелкие, зеленые, хорошо выражены, многочисленные. Мякоть белая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, малосочная, кисло-сладкая, достаточно хорошего вкуса. Плоды созревают к середине октября, сохраняются в холодильнике до января.
«Сварог» – Дерево среднерослое, с округлой загущенной кроной. Плоды ниже среднего размера (масса 100 г), тупоконусовидные или широкогрушевидные. Кожица не грубая, тусклая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, при потребительской – желтая; покровная – размытый и полосатый, красный, небольшой румянец. Подкожные точки мелкие, зеленоватые, хорошо заметные. Мякоть кремоватая, нежная, полумаслянистая, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября, потребительская – в начале октября. В комнатных условиях плоды сохраняются 15-20 дней, в холодильнике – до нового года.
«Лель» – дерево среднерослое, с эллипсовидной, среднего загущения, хорошо облиственной кроной. Плоды ниже средней величины, массой 68-75 г, широкогрушевидные, на слегка изогнутой, средней длины плодоножке. Кожица не грубая, гладкая, блестящая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, при полной зрелости – зеленовато-желтая, покровная – размытая, полосатая, темно-красная, занимающая небольшую часть поверхности плода. Подкожных точек много, они некрупные, зеленые, хорошо заметные. Мякоть белая, нежная, полумаслянистая, сочная, кисло-сладкая с пряностью, десертного вкуса. Плоды созревают в конце второй декады августа и хранятся не более недели.
