Вечером 14 августа замглавы Хакасии Ирина Войнова на своей странице в "ВК" показала, как провела выходные. Чиновница вместе с семьей солила огурцы.
- Санкции?! Плевать нам на ваши санкции! Посолили с детьми 10 банок огурчиков! Говорю своим: «Вот, уже с голоду не помрем». Честно говоря, молодежь моя не очень оценила мою затею. Но закалку 90-х разве прошибешь?! Спорить с мамой не стали, героически выстояли – огурцы посолены! - написала Ирина Ивановна.
В комментариях пользователи соцсети попросили дать рецепт.
- Заливаю кипятком, потом сливаю и уже заливаю кипящим рассолом. В рассол на литр воды: 2 столовые ложки сахара, 1 столовую соли, зонтики укропа, листочки смородины, перец горошком, лаврушка и гвоздика. Перед тем как заливать рассол, в каждую баночку - чесночок и кусочек корешка хрена, перед тем как закрутить, в каждую баночку уксус ( 70%) из расчёта на литровую банку чуть больше половинки чайной ложки и на сутки в шубу. Очень вкусные, делаю так уже сто лет, - поделилась Войнова.
Напомним, в 2021 году, согласно данным из декларации, Ирина Войнова заработала 5 млн 281 тыс. руб. (2020 г. – 3 млн 948 тыс. руб.).