Управлением Роспотребнадзора по Республике Хакасия на постоянной основе осуществляется контроль качества и безопасности хлебобулочных и кондитерских изделий, находящихся на потребительском рынке региона.  

За 9 месяцев 2023 года специалистами Управления проинспектировано 144,5 кг продукции, с реализации снято 14,1 кг изделий в связи с отсутствием на момент проверки декларации о соответствии, недостоверной маркировкой, несоответствием по показателям безопасности.

В отношении виновных лиц применены меры административного реагирования.

- Лабораторно исследовано 217 проб хлебобулочной продукции и 91 – кондитерских изделий, в том числе при проведении проверочных мероприятий, производственного контроля. Три образца, в т.ч. два кондитерских изделий, не соответствовали обязательным требованиям по микробиологическим показателям.  В продукции не выявлено токсичных элементов, ГМО, радионуклидов, трансизомеров жирных кислот, пестицидов, микотоксинов, - говорится в сообщении Управления. 

Сведения о выявленной в рамках контрольно-надзорных мероприятий нестандартной продукции размещены в Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей на сайте Управления (zpp.rospotrebnadzor.ru) в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям», который доступен для широкого круга общественности.

Качество и безопасность хлебобулочных и кондитерских изделий остается на контроле Управления.