В преддверии нового года Красноярскстат опубликовал информацию о том, сколько будет стоить один из традиционных салатов к праздничному столу.

Стоимость рассчитывалась исходя из рецепта: 4 яйца, 300 граммов варёной колбасы, 500 граммов картофеля, 200 граммов моркови, 500 граммов маринованных овощей (зелёный консервированный горошек и маринованные огурцы), 100 граммов репчатого лука и 200 граммов майонеза.

У специалистов получилась средняя цена новогоднего салата в Хакасии 290,92 рубля. Это на 11 % больше, чем в прошлом году.

В Красноярске ингредиенты для «Оливье» обойдутся хозяйкам в 307,44 рубля. За год блюдо подорожало на 8,7 %.

Меньше всего средств на салат потратят жители Тувы - 279,80 рубля (цена увеличилась на 7,7 %).

Подорожание во всех трех соседних регионов произошло за счет того, что все ингредиенты за год выросли в цене.

 Напомним, в 2019 году салат стоил почти 307 рублей (расчет продуктов был другой).В 2018 году - 257,5 рублей.