Апрель – это время, когда активно сеют на рассаду все сорта капусты: это наша любимая белокочанная, красавица краснокочанная, а также цветная, брюссельская, савойская и брокколи.
Время посева напрямую зависит от сорта и разновидности и длится, как правило, на протяжении всего месяца. Следует лишь отсчитать, опять же в зависимости от сорта, 40-50 дней, и ее уже можно пересаживать на постоянное место на улицу.
Вегетационный период у представителей этого обширного семейства различен:
- белокочанная – от 3 до 6 месяцев (как и у краснокочанной);
- брюссельская готова к уборке через четыре месяца;
- раннеспелая пекинская капуста порадует урожаем уже через три месяца;
- брокколи зреет от трех до пяти месяцев;
- цветная капуста требует для ухода 3-4 месяца;
- кольраби зреет 2,5-3 месяца.
Неодинаков возраст рассады при высадке, и это также придется рассчитать:
- у белокочанной капусты – 30-55 дней (в зависимости от сортов и сроков сбора урожая);
- кольраби – 30-40 дней;
- цветная – 55 дней;
- брокколи – 50 дней;
- брюссельская – 60 дней;
- пекинская – 25-30 дней.
Зная требуемый возраст рассады, легко обозначить примерные даты посевных работ. Учитывают не только вид капусты, но и сорта, климат местности. Семена обычно прорастают через 7-10 дней, и этот период также добавляют к общему времени.