В период с 3 по 15 августа 2026 года в рамках проведения государственного мониторинга пищевой продукции инспекторами Управления Россельхознадзора по республикам Хакасия и Тыва был осуществлен отбор проб от партии молочной продукции масло сливочное высшего и первого сортов. Производителем данной продукции является сельскохозяйственный потребительский смешанный кооператив «Виктория» осуществляющий деятельность на территории Республики Хакасия.
- По результатам лабораторных исследований, проведённых в подведомственном Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» в масле сливочном выявлено превышение нормативного значения дрожжей и плесневых грибов, что не соответствует требованиям Технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции»
19 августа Управлением принято решение о признании декларации соответствия не действительной и ее действие прекращено, - цитата из сообщения.
Управлением в адрес хозяйствующего субъекта направлена информация о принятии мер реагирования и снятия с реализации продукции не соответствующей требованиям. Кроме того, организации объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.

