Наконец-то жители Хакасии и юга Красноярского края дождались любимых домашних овощей и сезонных ягод. Хорошо тем, у кого есть огород: все свежее, прямо с грядки и бесплатно. Тем же, кто далек от земледелия, приходится покупать. «ШАНС» посетил рынки Абакана и Минусинска, где продукты питания можно купить непосредственно у дачников, и узнал, где дешевле.
КАРТОФЕЛЬ – ДЕЛИКАТЕС?
Тенденция последних недель: стоимость корнеплодов в стране из-за паводков и холодной весны бьет рекорды: цена за килограмм обычной картошки в торговых сетях доходит до 200 рублей, моркови – до 130. Конечно, урожай 2020 года закончился еще весной, в стране овощи пока не поспели, вот и приходилось приобретать за границей.
Красноярский «ТВК» на этой неделе пообщался с представителями торговых сетей, которые работают в том числе в Хакасии, и выяснил, что новый урожай, например, моркови уже на подходе. К концу месяца она поступит на прилавки уже по новой, низкой цене.
– В мае закончился урожай 2020 года, обычно к маю-началу июня на полях Кубани успевала вызреть морковь нового урожая. Но в этом году весна была холодной, а лето поздним. Морковь не успела дозреть, поэтому торговые сети вынуждены были закупать овощи за рубежом, а при нынешнем курсе рубля и доллара любые импортные продукты на прилавок выходят по рекордной стоимости. Сейчас морковь дозревает, и через неделюдве ее можно будет увидеть в магазинах по цене в 2 раза ниже текущей, – отмечает СМИ.
Та же ситуация сейчас с картофелем. С марта в Красноярский край везли картофель из Египта и других стран, чтобы удовлетворить спрос. И цена 150-200 руб./кг моментально перевела обычный рядовой продукт в разряд деликатесов. В Абакане сейчас ситуация следующая: в овощных ларьках морковь и свекла в среднем стоят 110 руб./кг. Однако на рынках, где торгуют дачники (со стороны ул. Тараса Шевченко и со стороны ул. Пушкина), уже появилась, пусть и небольшая, но свежая, местная морковь: за пучок просят 30-45 рублей, за прошлогоднюю – 90 руб./кг; в Минусинске (на самом рынке и на сельхозярмарке (в конце рынка) свежая – 40 рублей/пучок). Свекла свежего урожая: в Абакан – 20-30 рублей за одну штуку, в Минусинске – 130 руб./кг.
В большом ассортименте представлен уже и свежий картофель. В Абакане за пятилитровое ведро, куда, со слов продавцов, входит 3-4 кг корнеплодов, просят 200-250 рублей. В Минусинске цена варьируется от 100 до 150 руб./кг.
– Налетай – разбирай. Это вам не супермаркетовская, а своя, родная, рассыпчатая, – говорят продавцы.
«ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ»
Домашние огурцы уже продают по цене 150-170-200 руб./кг (Абакан) и 100-120 руб./кг (Минусинск). Кстати, в южной столице края уже можно найти и малосольные огурчики.
– Пальчики оближешь, вкуснятина! За килограмм – 150 рублей, – заманивает продавец.
С помидорами домашними дела обстоят немного сложнее. Чтобы продать пасленовые, некоторые продавцы нередко идут на хитрости и пишут: «местные», «минусинские», «домашние», но, к сожалению, в ходе разговора выясняется, что домашними они даже и не пахнут, а приобрели их на оптовых базах. Но встречаются уже и действительно домашние, «выращенные с любовью и заботой, на ароматном навозе в теплице». Именно так охарактеризовал свой продукт один из огородников.
Итак, в Абакане за «домашние» и «минусинские» просят 300-350 руб./кг. В Минусинске – от 130 до 300 руб./кг.
Встретили мы на сельхозярмарке и известного минусинского фермера, неоднократного призера конкурса «Минусинский помидор» Тимура Абуладзе, который, как известно, своим томатам поет грузинские песни. В теплице уже много лет подряд он высаживает около 3000 штук томатов сорта, проверенного годами, – «Бычье сердце». Стоимость его помидоров (размер некоторых – с мужской кулак) в этом году варьируется (в зависимости от спелости и сорта) от 350 до 600 руб./кг.
ЧТО ЕЩЕ?
Лук (головка крупная и зелень): Абакан – 10 руб./шт. (головка), 20 руб./пучок; Минусинск – 30 руб./пучок.
Зелень: Абакан – 20 руб./пучок; Минусинск– 15-20 руб./пучок.
Смородина черная: Абакан – 200 руб./1 литр; Минусинск – 200 руб./1 литр.
Смородина красная: Абакан – 200 руб./литр; Минусинск – 150 руб./стакан.
Клубника: Абакан – 350 руб./литр; 2000 руб./5 литров; Минусинск – 700 руб./3 литра, 150 руб./стакан.
Виктория: Абакан – 100-500 руб./литр; Минусинск – из Танзыбея – 280-300 руб./кг, из Субботино– 250-280-350 руб./кг.
Редиска: Абакан – 50-60 руб./ пучок; Минусинск– 50 руб./пучок.
Салат: Абакан – 50 руб./пучок; Минусинск – 30-50 руб./пучок.
Жимолость: Абакан – 250 руб./литр; Минусинск – 150 руб./стакан.
Малина: Минусинск – 200 руб./стакан.
_________________
По данным Красноярскстата, в мае 2021 года цены на товары из 26 позиций выросли за год более чем на 20%. Сильнее всего подорожали свекла – в два раза, картошка – на 90%, яйца – на 39,5%, сахар – на 39%, морковь – 38% и примерно на 35% – подсолнечное масло.
________________________
С начала 2021 года цены в Красноярском крае выросли на 4,2%. Продукты питания подорожали на 5,3%, непродовольственные товары увеличились в цене на 4,6%, а стоимость услуг возросла на 2,2%.
В Хакасии цены с начала года выросли на 5%. Продукты питания подорожали на 5,7%, непродовольственные товары увеличились в цене на 5,6%, а стоимость услуг возросла на 2,6%.
В Туве с начала года рост составил 3,8%. Продукты питания подорожали на 5,2%, непродовольственные товары увеличились в цене на 3,1%, а стоимость услуг возросла на 2,6%.
