Тем, что большая часть моющих средств является вредной химией, сегодня никого не удивишь. Потому на рынке появляется все больше альтернативы парабенам, красителям и нефтепродуктам. Экологическая продукция – это тренд последних лет, который на особом счету у щепетильных мам и любителей ЗОЖ. В Абакане работает интернет-магазин экологически чистых товаров «Березка», который заказывает натуральный бытхим из центральной России и зарубежья. Оказывается, пересылки за тридевять земель не всегда оправданны: Хакасия, например, производит свое, натуральное, мыло «Soloma Soap». Концепция бизнеса и стильный бренд напоминают о лучших европейских традициях и создают впечатление дорогой продукции. Хотя стоимость мыла в масштабах мировой экоиндустрии вполне демократична. С прошлого года его варят в Красном Абакане – в обычной домашней мастерской. На территории республики собирают экологически чистые травы, здесь же варят ароматные сорта, а продают пенные куски… лишь в Новосибирске. Причины парадокса «Шанс» решил выяснить у владелицы мыльного бизнеса Анны Соломатовой.
Экопродукция – не для маленьких городов?
Анна с семьей живет в Новосибирске и продвигает эксклюзивный товар через «Инстаграм» с двумя тысячами подписчиков. В Хакасии живет ее свекровь Галина Васильевна Соломатова, которая десять лет увлекается домашним мыловарением. Ее шедевр Анна впервые увидела в квартире будущего мужа и очень удивилась, что мыло сделано в домашних условиях. В отличие от какого-нибудь «Сейфгарта», оно не оставляет на коже пленку, не вызывает раздражения и дарит ей особый уход благодаря избытку масел – в натуральное мыло их кладут намного больше, чем требуется для омыления. Со временем у молодой женщины родилась идея сделать из хобби свекрови семейный бизнес. Галина Васильевна мыло варит и отправляет в Новосибирск, Анна его штампует, красиво упаковывает и продает.
– Бизнес пока не очень активно продвигается, – признается собеседница «Шанса». – Поскольку я в декрете, то не в полную силу этим занимаюсь. Да и лето – не очень активное время года для развития этого дела. Хотя спрос на товар есть. В основном мыло покупают жители Новосибирска, Екатеринбурга и Москвы. Я ориентируюсь на большие города: коммерчески это логичнее. В Новосибирске участвую в самых разных маркетах, в этом городе, а также в Кемерове, где я жила раньше, сформировалась хорошая клиентская база. В Хакасии мыло не продаем. Однажды я запускала таргет на республику – никакого результата. Может, мыло считают дороговатым. Мне кажется, экомагазины больше характерны для крупных городов, где больше людей обращают внимание на состав косметических продуктов и где уровень осознанности все-таки выше. Если в Хакасии появятся желающие купить нашу продукцию, я могу отправить ее по почте – правда, почтовые услуги по стоимости будут равны куску мыла.
Если говорить об уровне жизни, то Абакану, видимо, и правда трудно соревноваться с Новосибирском. Возможно, кому-то приходится выбирать между натуральным мылом и тремя литрами молока, например. Продукция может стать доступнее, когда «Soloma Soap» достигнет больших объемов продаж и будет располагать гораздо более широким ассортиментом. Пока Анна делает ставку на развитие «Инстаграма», который ведет сама: делает художественные фото, занимается постингом и отвечает на вопросы потенциальных покупателей. В данный момент у «Soloma Soap» около 20 видов продукции. Мыло с шалфеем и малиной, тыквой и шоколадом… Один лишь перечень этих компонентов помогает представить божественные ароматы чистоты. Каждый сорт неповторим, как предмет искусства. Поэтому фиксированного ассортимента у марки нет.
– Мыловарение с нуля – творческий порыв, он непредсказуем, – приходит к выводу Анна. – Это похоже на то, как девочки пекут тортики: сегодня малиновый – завтра шоколадный. Никогда не знаешь, какую композицию эфирных масел в результате получишь. В отличие от классического магазина, где сформирована определенная линейка товаров, мы работаем стихийно: делаем, что хотим, и выкладываем это в сеть.
Самый старый и эстетичный способ мыловарения
За один раз «Soloma Soap» производит от 40 до 80 кусков, каждый из которых весит по 130 граммов. Галина Васильевна увлеклась мыловарением случайно, увидев фотографии в соцсетях и оказавшись на форуме любителей этого дела. Сначала сварила мыло из химической основы – наборы для его изготовления продаются в любом магазине. А позднее на очередном форуме узнала о мыле, которое делают с нуля. Качество продукта, да и новый уровень мыловарения, ее необычайно впечатлило.
– Мыло с нуля – это самый старый и самый эстетичный способ мыловарения, требующий точных расчетов вплоть до грамма, – раскрывает кухню Анна. – Это чистая химия, которая требует точного склада ума, научного подхода и сосредоточенности. Нужно замерить температуру масс с помощью специального термометра, сопоставить результаты, понять, как распределить масла и травы, и только потом варить. В принципе для этого дела подойдет обычная домашняя плита. Для мамы (Галины Васильевны – «Шанс») мы построили мастерскую, которая оборудована обыкновенной печкой. Здесь же хранится несчетное количество масел, трав и дозированных емкостей.
Для того, чтобы сотворить очередную «бомбу», жительница Красного Абакана долго колдует над ингредиентами. На видео в «Инстаграме» можно ознакомиться с волшебным процессом мыловарения. Вначале распределяются по емкостям твердые масла, затем жидкие, и все это смешивается в большой чашке, подогреваемой на огне. Пока масса варится, ее взбивают блендером и помешивают лопатками. В нужный момент добавляют измельченные травы и заливают в прямоугольные деревянные формы. Остудившееся мыло нарезают на куски большим станком.
С наступлением лета темпы мыловарения значительно снизились. Сейчас Галина Васильевна в компании супруга готовит запасы целебных трав для изготовления ароматного товара. Травы, как у средневековых алхимиков, сушатся пучками на веранде, затем измельчаются и попадают в банки.
– Наши родители – заядлые туристы, выезжают за город на пикник каждые выходные, – рассказывает Анна. – Они объездили, наверное, все уголки Хакасии, знают каждую полянку, каждую гору. Чтобы не переплачивать за доставку сырья, они сами заготавливают чистотел, крапиву, Иван-чай. Кроме того, мама сажает в огороде календулу и крымскую лаванду.
Натурально – это как?
По словам Анны, производителей ручного мыла в России сейчас немало. Большой популярностью оно пользуется в Азии и США, где сформировалась мощная школа мыловарения. Сейчас Галина Васильевна совершенствует свое мастерство, дистанционно обучаясь у американцев. Знания, которые она получает, помогают добиться гладкой поверхности мыла, ровной текстуры, максимально точного цвета и запаха. Но не всякая ручная работа является экологически чистым продуктом. Ингредиенты «Soloma Soap», по словам производителей, можно употреблять в пищу. А мыло, которое нередко встречается на ярмарках – кусочки «ядовитых» расцветок, вызывает у Анны большие опасения.
– Дети в песочнице тоже делают ручную работу, но это еще ни о чем не говорит, – негодует производительница экопродукции. – Мастера такого рода берут китайскую мыльную основу, переплавляют, добавляют краситель и какой-нибудь сильный запах. Мыло с нуля, которое мы делаем, отличается даже внешне. Если в мыле есть, к примеру, прозрачные элементы или ядовитые цвета – оно не может быть натуральным. Лично я ориентируюсь на собственные ощущения – цвета и запаха. А дать конкретные советы читателям мне сложно. Можно порекомендовать читать состав. В натуральном мыле – омыленные и эфирные масла. В магазинах, если это не какая-нибудь экомарка, практически не продается мыло с нуля. Даже некоторые всемирные косметические линейки, которые называют свою продукцию натуральной, имеют в составе сплошную химию с добавлением кусочков травы и псевдонатуральных запахов.
При этом цены всемирных линеек зачастую «кусаются». У нас же варят мыло не только экологичное, но и сравнительно дешевое. Солнце – над головой. Печка – у дома. Натурсырье – под ногами. Это Хакасия, друзья!
