Картофель занимает важное место в рационе жителей России, которые часто его называют «вторым хлебом». В Сибири (Хакасия, Красноярский край, Тыва и другие регионы) хватает собственного производства, однако партии клубнеплода завозят и из других регионов страны. Это создает риск распространения карантинных вредителей и болезней, среди которых особую опасность представляет рак картофеля – заболевание, способное нанести значительный ущерб сельскому хозяйству, предупреждают специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».

История и распространение заболевания

Рак картофеля впервые был зарегистрирован на территории СССР в период Второй мировой войны. Возбудитель заболевания – патогенный гриб был завезен вместе с партиями картофеля из Германии, которые использовались для продовольственного обеспечения немецких солдат.

Болезнь вызывается грибом, относящимся к классу фикомицетов. Патоген паразитирует внутри клеток растения, сохраняясь в почве и на растительных остатках в форме спор (цист). Весной они прорастают, образуя зооспоры, которые заражают картофель. Гриб способен давать несколько поколений за сезон.

Основные «симптомы» недуга – образование наростов на клубнях, напоминающих цветную капусту. Новообразования могут достигать размеров, превышающих сам клубень. Пораженные участки сначала светлые, но со временем темнеют до коричневого цвета. В надземной части растения наросты имеют зеленый оттенок из-за наличия хлорофилла. При попадании в почву зараженные части могут растрескиваться, высвобождая миллионы спор.

В жарком климате могут проявляться атипичные формы заболевания: листовидная (наросты, похожие на сосновую шишку), гофрированная (волнообразная поверхность клубней) и паршеобразная (короста на поверхности клубней).

Угроза для сельского хозяйства

Возбудитель рака картофеля поражает не только эту культуру, но и другие растения семейства пасленовых, включая томаты, перцы, баклажаны и даже физалис. Гриб атакует корневую систему, ослабляя растения. Зооспорангии обладают высокой устойчивостью к внешним условиям и могут сохраняться в почве до 30 лет, оставаясь патогенными.

— Распространение заболевания происходит через зараженные клубни, почву, сельскохозяйственный инвентарь, тару, а также с потоками талых и дождевых вод. Споры могут переноситься животными, насекомыми и даже дождевыми червями. При кормлении скота инфицированным картофелем спорангии проходят через пищеварительный тракт и сохраняют жизнеспособность, попадая в почву с неочищенными органическими удобрениями, — поясняют ученые.

Меры борьбы и профилактики

На зараженных участках обязательны карантинные фитосанитарные мероприятия. Пораженные клубни и ботву необходимо уничтожать путем сжигания или захоронения на глубину не менее одного метра с предварительной обработкой хлорной известью, формалином или керосином.

Для предотвращения заражения рекомендуется:

– соблюдать севооборот (сажать картофель на одном месте не чаще чем раз в три года);

– избегать соседства картофеля с другими пасленовыми культурами;

– тщательно удалять сорняки семейства пасленовых;

– не использовать посадочный материал и навоз из карантинных зон;

– высаживать устойчивые к раку сорта картофеля.

Устойчивые сорта

На Юге России зарегистрировано более 30 сортов картофеля, устойчивых к раку. Среди них: «Аврора», «Зекура», «Лабадиа», «Моцарт», «Ред Леди», «Розана», «Рябинушка», «Голубизна», «Ласунак», «Луговской». Их использование позволяет очистить почву от инфекции в течение пяти-шести лет.

Для сибирских регионов характерны совсем другие сорта. Среди устойчивых к раку значатся «Гала», «Королева Анна», «Розалинд», «Лидер», «Роко», «Ред Скарлет», «Сантэ», «Маделина», «Снегирь», «Тулеевский» и другие. В 2021 году местные селекционеры зарегистрировали в Госреестре сорт «Сокур», обладающий особой повышенной устойчивостью к этой болезни, а в 2024 году еще один — «Алка».

Источник: Алтайский филиал ФГБУ «ЦОК АПК».