О повышении отпускных цен на кондитерские изделия рассказали РБК сразу несколько кондитерских предприятий.

«Значительно» поднять цены на продукцию производителей вынуждает рост цен на сырье, констатирует гендиректор группы «Акульчев» Сергей Акульчев. Компания ведет переговоры о повышении цен, оно различается для разных категорий, но в среднем составляет от 10%.

Какие именно это продукты и на сколько они подорожали, Барышев не уточнил, но отметил, что уведомления о росте цен «ступенчатые», чтобы «не травмировать потребителя». Этот рост не последний, в течение года с большой вероятностью будем еще вести переговоры о повышении», — признает гендиректор «Эссен Продакшн АГ».

У кондитерской фабрики «Победа», по словам ее президента Виталия Муравьева, отпускные цены в среднем выросли на 3% по сравнению с ценами высокого сезона 2020 года, то есть осени. При этом себестоимость продукции из-за подорожания сырья увеличилась в среднем на 10%, отметил Муравьев.

Напомним,  цены на сахар и подсолнечное масло взяли под контроль в Минусинске. 

В соседнем с Хакасией Минусинске в целях контроля за ценами на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров администрацией города проводятся еженедельные мониторинги розничных цен на подсолнечное масло и сахар песок белый российского производства.

- За период с 01.01.2021 по 12.04.2021 года изменение стоимости сахарного песка и масла подсолнечного в сторону увеличения не наблюдалось в торговых сетях «Батон» и «Хороший», увеличение цен на сахар в торговых сетях «Магнит» и «Пятерочка» на 17,4% зафиксирован в апреле в связи с ростом отпускных цен на оптовых базах, - говорится в сообщении пресс-службы. 

Отмечается, что данная информация регулярно предоставляется в Министерство сельского хозяйства и торговли Красноярского края.

Стоимость продуктов питания в Красноярском крае и Хакасии уже давно в списке наиболее дорогих в СФО. Так, по январским данным Новосибирскстата, стоимость минимального продуктового набора только за три месяца выросла в Красноярском крае на 5,3% и составила 5 тысяч 58 рублей. И это самые высокие показатели в Сибири. На второй строчке – Хакасия с показателем 4 тысячи 846 рублей, на третьей – Иркутская область – 4 тысячи 753 рубля. Для сравнения: самый дешевый набор (как и хлеб) – опять же в Омской области – 3 тысячи 944 рубля.