Роспотребнадзор Хакасии сообщает о том, что в первом полугодии 2021 года Управлением проверено 98 объектов, занятых в сфере производства и реализации мяса и мясной продукции.
Отобрано 156 проб было взято для того, чтобы проверить продукцию на качество и безопасность. В пяти из исследуемых проб были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Однако, стоит отметить, что в мясной продукции не выявлены патогенные микроорганизмы, загрязнители химической природы (соли тяжелых металлов, пестициды), антибиотики, радионуклиды, генетически - модифицированные организмы.
- В ходе надзорных мероприятий проинспектировано 6158 кг мясной продукции, снято с реализации 32,4 кг с истекшим сроком годности, без маркировки и не отвечающей требованиям по микробиологической безопасности, - сообщает Роспотребнадзор Хакасии.
Виновные были привлечены к административной ответственности. Они будут выплачивать штрафы в размере 71 тысячи рублей. Кроме этого, в адрес организаций выданы предписания об устранении нарушений требований технических регламентов, об изъятии нестандартной продукции из оборота, о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда.
Как отмечает пресс-служба, сведения о выявленной на территории Республики Хакасия нестандартной мясной продукции размещены в Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей (zpp.rospotrebnadzor.ru) в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям», который доступен для широкого круга общественности.
Напомним, ранее Роспотребнадзор опубликовал информацию о том, что из 16,1 т молочной продукции, которая была проверена, пять партий ( 11 кг) было изъято из-за истекшего срока годности, отсутствия маркировки, с признаками фальсификации.