Специалисты Красноярского ЦСМ провели независимый мониторинг девяти образцов ультрапастеризованного молока, изготовленных в Красноярском крае, Иркутской, Кемеровской, Новосибирской, Ленинградской областях, в Беларуси и в Хакасии.
- Согласно результатам исследований, в четырех образцах из девяти установлены нарушения. Из них в трех образцах выявлены несоответствия по наличию растительных жиров в жировой фазе стеринов, т.е. фальсифицированы: «Любимая чашка»; «Веселая ферма»;«Valio», - отмечают эксперты.
В образце «Лента» выявлены нарушения по заниженной м.д.жира до 2,4%.
- К покупке могут быть рекомендованы пять образцов: «Семенишна», «Филимоново», «Домик в деревне», «Простоквашино», «Страна Васильки». В этой продукции нарушений не установлено, - добавляют специалисты.
В июне 2019 года специалисты ЦСМ исследовали продаваемую в регионе сгущенку. Тогда из 10 образцов качественными признали только шесть: сгущенное молоко «Алексеевское» (Белгородская обл.), «Коровка из Кореновки» (Краснодарский край), «Великая Сибирь» (Омская область), «Рогачевъ» (Беларусь, Гомельская обл.), « Совок» (Беларусь, Витебская обл.) и торговой марки «Назарово» (Красноярский край).
В том же году эксперты проверяли питьевые йогурты. Специалисты отметили, что такой хороший результат они получили впервые.
Проверяли на качество и безопасность сосиски. я эксперимента специалисты приобрели восемь образцов полуфабрикатов, изготовленных в Омской, Новосибирской, Московской областях и Красноярском крае. Как выяснилось, пять из них оказались фальсификатом.
_______________________
Читайте также:
Что скрывается в пельменях, которые едят жители Хакасии и Красноярского края?
Сколько картофеля за год съедают жители Хакасии, Тувы, Красноярского края?
Рапсовое масло начнут производить в Хакасии
Роспотребнадзор Хакасии опубликовал топ-10 полезных овощей