В условиях жаркой погоды организм очень быстро теряет жидкость и требует своевременного пополнения ее запасов. В целях профилактики недостатка воды важно правильно организовать и соблюдать питьевой режим – пить больше жидкости: минеральной воды, морса, молочно-кислых напитков, зеленого чая, отваров из сухофруктов, витаминизированных напитков, а также избегать употребления сладких газированных, энергетических и алкогольных напитков.
Идеальным средством утоления жажды считается чистая вода или несладкий зеленый чай. Хорошо утоляют жажду разведенные натуральные соки, особенно сок из сельдерея, лимонный сок, смешанный с водой в пропорции
1:10.
- Важно контролировать и температуру потребляемой жидкости, желательно, чтобы она была комнатной температуры. Рекомендуемая температура питьевой воды, напитков, чая – 12-15С. Для оптимального водообеспечения рекомендуется также возмещать потерю солей и микроэлементов, выделяемых из организма с потом, предусмотрев употребление слегка соленой воды, минеральной щелочной воды, молочно-кислых и витаминизированных напитков, белковых коктейлей, — отмечают специалисты Роспотребнадзора.
В среднем дневная норма количества воды, поступающей с пищей и питьем, должна составлять 2 - 2,5 литра в сутки на человека, а при высокой температуре окружающей среды – 3,5 литра. При физической работе потребление воды может достигнуть 4 литров, а в условиях жаркого климата – 5 литров в сутки.
- Летом при температуре выше 20С рекомендуется выпивать примерно 100-200 мл жидкости в час. Исключение составляют люди с проблемами сердечно-сосудистой системы, ожирением, гипертонией, а также те, у кого есть проблемы с почками, — рассказывают санитарные врачи.
Обильное питье в жару поможет организму не только поддержать баланс воды, но и избавиться от лишних солей, не давая, таким образом, жидкости задерживаться, вызывая отеки.