Сотрудником отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по республикам Хакасия и Тыва 4 сентября на профилактическом мероприятии с ГИБДД была выявлена перевозка сала свиного охлажденного в количестве 210 килограмм без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность для потребителей и предназначенной для переработки в колбасном цехе Аскизского района.
- После вынесенного предостережения, вследствие отсутствия ветеринарных сопроводительных документов у грузоотправителя, предприниматель не смогла подтвердить качество и безопасность продукции, а также ее прослеживаемость. 26 сентября текущего года в адрес Управления Россельхознадзора поступила информация от ИП о добровольном уничтожении путем сжигания 210 кг сала, - цитата из сообщения Россельхознадзора.
