Казалось бы, что там 300 ккал, но это очень даже приличная порция. Главное правильно подобрать продукты. Врачи Республиканского центра общественного здоровья и медицинской профилактики Хакасии рассказывают, как выглядят 300 ккал в порции.
1. Например, две небольших куриных грудки (160 г – 264 ккал) и фасоль стручковая (130 г – 36 ккал) или филе куриной грудки (120 г – 198 ккал) и смесь овощей (227 г – 102 ккал);
2. Орехи очень популярны для перекуса, калорийность орехов от 579 до 680 ккал на 100 г. Так что можно смело делать смесь из орехов порционно по 50 г. или чуть больше. Можно рассчитать в скольких граммах разных орехов 300 ккал: арахис солёный – 46,7 г, грецкий орех – 46 г, миндаль – 46,3 г, кешью жареный – 52 г.;
3. Фрукты очень удобно использовать для перекуса. Так как они не сильно калорийны, можно использовать ассорти из них. Для этого достаточно знать их калорийность и примерный вес одного фрукта: яблоко (170 г – 88 ккал), очищенный грейпфрут (375 г – 108 ккал), средний банан (очищенный 90-120 г – это 100–120 ккал);
4. Для завтрака и перекуса можно приготовить бутерброды.
Средняя калорийность бутерброда с маслом – 75-255 ккал (в зависимости от вида хлеба и количества сливочного масла).
Средняя калорийность бутерброда с сыром – 120-370 ккал (в зависимости от вида хлеба и сыра) и 100-240 ккал (для творожного сыра).
Средняя калорийность бутерброда с колбасой – 228-385 ккал (в зависимости от вида хлеба и вида колбасного изделия и добавок в виде сыра или масла).
– Главное не перестараться. Заданную черту очень легко перескочить. Например, возьмем ломтик хлеба для тостов (26 г – 67 ккал) и авокадо без косточки (150 г – 318 ккал) получается 385 ккал. Так на первый взгляд, здоровый перекус немного превышает заданную ранее калорийность, – отмечают врачи подведомственного учреждения Минздрава Хакасии.
