Однако, делать это можно не всегда. Врач обозначил случаи, при которых продукты, упавшие на пол, не опасны.
Врач-инфекционист Илья Акинфиев рассказал, что знаменитое шуточное правило «что упало у студента, то упало на газетку» не подтверждается научными данными.Медик в беседе с радио «Говорит Москва» отметил, что при принятии решения, можно ли есть упавшую на пол еду, нужно учитывать чистоту пола, а не время, которое продукт провёл на нём.
- В случае попадания куска пищи на поверхность, которая будет контаминирована теми же бактериями какими-нибудь, которые могут вызвать пищевое отравление, то сразу же при соприкосновении с полом бактерии попадут на пищу и можно будет заразиться, - резюмировал Акинфиев.
По словам медика, если пол мыли недавно, то количество бактерий на нём может быть минимально.
- Пол может быть гораздо чище, чем у кого-то стол даже. Там бутерброд может пролежать и час и ничего ему не будет, - заключил врач-инфекционист.
В таком случае упавшую еду можно будет поднять и без риска для здоровья съесть позже пресловутых пяти секунд, упоминаемых в другом народном правиле.
