В Красноярске проверили кондитерскую продукцию, поставляемую из Красноярского края, Московской области и Хакасии. В 31 из 312 проб нашли плесень, дрожжи и патогенные микробы.
Специалисты Роспотребнадзора за 2020 год в Красноярске изъяли 22 партии тортов, пирожных, пряников и печенья весом 70 кг.
Также выяснилось, что некоторые кондитерские изделия не имели необходимых документов, подтверждающих качество и безопасность, либо на упаковках «кондитерки» не было необходимой для потребителей информации.
Напомним, в сентябре в Хакасии проверили на качество и безопасность кефир, пользующийся популярностью у жителей Хакасии и Красноярского края. Результаты оказались неутешительны: из 10 закупленных образцов с долей жира 2,5% требованиями соответствуют только четыре.
