Сдам
Вторник, 23 марта 2021 12:58

В Хакасии открылся бизнес с ароматом свежей выпечки

Автор

«Сибирский калачъ» - под таким названием открылось производство хлебобулочных изделий в Усть-Абакане группы компаний семьи Дыриных. Предприниматели республики расширяют производства и хотят удивлять покупателей выпечкой — и интересным ассортиментом, и качеством, и сочетанием ингредиентов.

Натуральное сырье, традиционная рецептура со своей изюминкой, современное оборудование и, конечно, профессиональные кадры - вот основные составляющие успешного дела. На предприятии созданы все условия, сейчас здесь работают порядка 12 человек.

Накануне с работой предприятия ознакомилась заместитель главы Хакасии Ирина Войнова и министр экономического развития Хакасии Виктор Богушевич.

- Строительство пекарни началось в сентябре 2020 года, а в декабре мы выпустили первую партию продукции. Ассортимент включает в себя около 70 наименований хлеба, сдобы и кондитерских изделий. При загруженности производства на 20%, объем выручки на сегодня составляет 600 тысяч рублей в месяц. Мы готовы производить и поставлять на прилавки Хакасии ежедневно до 4 тонн хлебобулочных изделий. Сейчас работаем над увеличением количества торговых точек, - рассказала Татьяна Дырина, представитель семейного бизнеса группы предприятий СПК «Сибирь», «Сибирский пивовар», «Сыродел», «Сибирский калачъ».

Открыть такое производство удалось при финансовой поддержке республики. «Гарантийным фондом -МКК Хакасии» был одобрен микрозайм около одного миллиона рублей по льготной процентной ставке, благодаря которому приобретено профессиональное оборудование. Компания регулярно пользуется комплексом образовательных и консультационных услуг, предоставляемых Центром «Мой бизнес».

- Сейчас производители стараются делать натуральный продукт собственного производства, причем привлекая местных переработчиков. Предприятия – СПК «Сибирь», «Сыродел», «Сибирский калачъ» работают исключительно на свежем молоке, поступающем от местных фермерских хозяйств ежедневно, тем самым поддерживая предприятия сельского хозяйства и КФХ Хакасии. Мы помогаем решить серьезную задачу бизнеса – помочь найти гарантированный сбыт. Чтобы крупные предприятия закупали всё необходимое у наших местных товаропроизводителей, чтобы предприятия смогли создать в республике рабочие места, а налоги уходили в наш бюджет, - отметил министр экономического развития Хакасии Виктор Богушевич.

На сегодняшний день Татьяне Дыриной принадлежит ООО СПК «Сибирь», производящее молочную продукцию, ООО «Сыродел», изготавливающее сыры, ООО «Сибирский пивовар», выпускающее пиво, безалкогольные напитки и бутилированную воду, а также пекарня «Сибирский калачъ», специализирующаяся на производстве хлеба и кондитерских изделий. У предпринимателя работает 5 магазинов в Абакане и Усть-Абаканском районе.

Просмотров: 1335

3dapro

Комментарии

Уважаемые пользователи!

Просим ознакомиться с правилами комментирования на сайте «Шанс. Регион»:

  1. Редакция «Шанс. Регион» не несет ответственности за содержание и смысл комментариев, оставленных пользователями. Но!
  2. Не допускаются комментарии, содержащие призывы к свержению власти, вражде по национальному признаку и другим проявлениям экстремизма.
  3. Не допускаются взаимные оскорбления в беседе пользователей с использованием нецензурной брани.
  4. Не допускаются материалы и ссылки коммерческого характера, не согласованные с коммерческим отделом «Шанс. Регион».
  5. На сайте действует премодерация: оставленный вами комментарий проверяет администратор. Если ваш комментарий не появился на сайте, значит — вы нарушили правила. 

Дополнительные вопросы можно задать, позвонив в редакцию по тел. 8(3902) 344-344 или пишите на электронную почту: shansrh@ya.ru

Комментарии Cackle