День России, 12 июня, в Абакане выдался действительно жарким. Особенно это чувствовалось после затяжной непогоды. С актуальным названием в Парке Культуры и Отдыха прошел гастро-фестиваль "Жарче" (6+).

На площадке фестиваля с первых минут пребывания становилось понятно: он действительно необычный - в воздухе витали невероятные ароматы вкусной еды, которая и стала главным виновником торжества.

Всего было открыто две площадки: одна стационарная, напротив спорткомплекса им. Н. Г. Булакина, и одна детская - в районе скейт-парка. Обе площадки работали параллельно. И там, и там было множество развлекательных мастер-классов и представлений для людей абсолютно всех возрастов.

На площадках занимались приготовлением пищи и продажей знакомые, пожалуй, каждому жителю Абакана ресторанные концепции и кафе Абакана.

Организатором фестиваля выступала кафе-кондитерская "Малинники" при поддержке Администрации Абакана.

Цель фестиваля объявил ведущий со сцены. С его слов, она заключается в том, чтобы не расценивать еду как просто топливо для организма, а как что-то приятное, деликатесное, качественное, национальное. Хакасия - регион уникальный, со своими кулинарными традициями - отсюда и идея - сделать республику одной из столиц гастро-туризма.

В ПКиО было открыто много торговых точек, в которых предлагалось приобрести различные сувениры и изделия ручной работы.

Весь день работала гастро-лаборатория, в которой все желающие могли отведать приготовленные национальные блюда.

Кроме того, дважды был организован бесплатный автобусный тур по Абакану, и разыграны сертификаты на посещение туристических мест Хакасии.

Фестиваль длился весь день, до 22:00, и завершился выступлением хедлайнера – группы «Пицца».

Мероприятие вдоволь зарядило людей своим «жарким» настроением и на уровне эмоций, и на уровне сытости.

Александр Андриянов, фото автора