Приближается Новый год — время приятных сюрпризов и сладких подарков. Чтобы праздничный презент принёс только радость и не навредил здоровью, Роспотребнадзор даёт следующие рекомендации по выбору сладких новогодних наборов.
Где покупать
Отдавайте предпочтение местам организованной торговли:
- магазинам;
- супермаркетам;
- официальным рынкам.
На что обратить внимание при покупке
- Упаковка. Она должна быть целой, без повреждений.
- Маркировка. Проверьте, чтобы на упаковке были указаны:
- наименование продукта;
- состав;
- количество (масса);
- дата изготовления;
- срок годности;
- условия хранения (в том числе после вскрытия упаковки).
- Срок годности. Он определяется по самому скоропортящемуся продукту в наборе. Выбирайте подарок с датой фасовки, максимально близкой ко дню покупки — так сладости будут свежее.
Особенности выбора детских подарков
- Отдавайте предпочтение наборам с минимальным содержанием:
- пищевых добавок;
- консервантов;
- гидратированных жиров и масел (трансжиров).
- Избегайте продуктов с потенциальными аллергенами:
- ядрами абрикосовой косточки;
- арахисом.
- Не включайте в детские наборы:
- карамель (в том числе леденцовую);
- кондитерские изделия с содержанием алкоголя более 0,5 % этанола.
Что может входить в качественный сладкий набор
Допустимые и относительно безопасные компоненты:
- шоколад;
- конфеты (желейные, вафельные, с начинкой из суфле);
- вафли (в упаковке);
- пряники;
- печенье (бисквитное, галетное);
- мягкий ирис;
- пастила;
- зефир и мармелад (содержат меньше сахара, а также полезный для пищеварения пектин).
Чего не должно быть в составе
Исключите продукты, содержащие:
- усилители вкуса и аромата;
- консерванты (Е200, Е202, Е210, Е249);
- синтетические красители;
- ароматизаторы, идентичные натуральным;
- гидрогенизированные масла и жиры;
- натуральный кофе.
Допустимо присутствие натуральных красителей и ароматизаторов.
Игрушки в составе подарка
Если подарок включает игрушку:
- она должна быть в отдельной упаковке, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами;
- учитывайте возрастные ограничения и требования безопасности:
- для детей до 3 лет исключите игрушки из натурального меха и кожи (сильные аллергены);
- избегайте изделий со стеклом и другими бьющимися материалами;
- не допускайте наличия мелких деталей, в том числе увеличивающихся во влажной среде более чем на 5 %.
Условия хранения
Сохраняйте сладкий подарок при температуре 15–17 °C. При несоблюдении температурного режима шоколад может покрыться белым налётом.
Права покупателя
Вы вправе потребовать у продавца декларации о соответствии, подтверждающие качество и безопасность всех компонентов подарка.
