С детства я слышала наставления от мамы и бабушек о том, что продукты надо покупать на рынках: «Там все свежее, цены дешевле, чем в магазинах, а продавцы доброжелательные и всегда подскажут, что свежее».
С такой установкой я и приехала в Абакан перед первым курсом института. Следуя наставлениям, первым делом отправилась на рынок закупиться овощами на неделю. Я ждала, что, когда войду в это место, все будет так, как в знаменитых фильмах. Меня с ног собьют разные ароматы: свежеиспеченного хлеба и булочек, индийских пряностей и специй. А со всех сторон меня встретят выкрики бойких торговцев, наперебой предлагающих свой товар, попутно приговаривая, что дадут что-нибудь попробовать и добавят пару бесплатных грамм для успешного дня. Но ожидания не оправдались.
Когда вошла в помещение центрального рынка, я разочаровалась, увидев много пустых прилавков, и с удивлением спросила у продавца ближайшей овощной лавки: «Тут так пусто всегда или я просто не вовремя?».
После этого на рынке я не была несколько лет. Зайдя на прошлой неделе, пришла в ступор. Продавцов – в половину меньше, немного и покупателей.
Продавец по имени Наталья пояснила, что рынок идет на спад, этот процесс наблюдается уже давно. По ее словам, пандемия не внесла существенных коррективов. Да, покупателей мало, а, следовательно, выручки совсем нет. Многим ничего не оставалось, как закрыться. Новые торговцы здесь тоже не приживаются, потому что у тех, кто продает здесь годами, сформировались группы постоянных покупателей. Благодаря им и выживают.
Печальную картину на рынке заметил и глава Абакана Алексей Лемин.
– Мы надеемся, что этот период пройдет, и муниципальный рынок будет также заполнен. Вообще, если говорить про экономическую активность в Абакане, к сожалению, она оставляет желать лучшего. Наверное, август у нас был самым плохим по доходам. В городе растет безработица, налоги падают по всем уровням – речь и о муниципальном, и о республиканском бюджетах, – сказал он на прошлой неделе во время прямого эфира.
В соцсетях «Шанс» провел опрос, и выяснилось, что жители Абакана предпочитают ходить за продуктами в дискаунтеры, супермаркеты и магазины шаговой доступности.
Впрочем, ничего удивительного. В супермаркетах часто проводятся акции, есть скидки на товары первой необходимости, в дискаунтерах можно приобрести продукты в принципе подешевле. А магазины шаговой доступности удобны тем, что на поход будет потрачено меньше времени, несмотря на незначительную переплату.
Марина Матько
______________________________________________
Тенденция к закрытию овощных рынков наблюдается не только в Хакасии
По информации минпромторга, в 2018 году число рынков в России за 10 лет сократилось в пять раз. Однако ей противоречит статистика Росстата с данными о том, что число сельскохозяйственных рынков выросло в два раза.
Продуктовые рынки в том виде, которые люди привыкли видеть, перестали пользоваться популярностью. Главными конкурентами являются «Магнит» и «Пятерочка». Такое мнение высказал Максим Котляренко, основатель и генеральный директор компании «Стартап под ключ».
Кроме того, сервисы доставки продуктов на дом, в том числе бесконтактным способом, продолжают развиваться. Толчок к развитию получают другие форматы с минимальными социальными контактами: автоматы по выдаче интернет-заказов, постаматы и т.д.
Кстати, сервисы доставки продуктов из-за пандемии в этом году переживают второе рождение. Если раньше доставка развивалась в Москве и Санкт-Петербурге, то сейчас тренд активно идет в регионы. Например, в Абакане и других небольших городах Сбербанк запустил сервис покупки продуктов и товаров первой необходимости «СберМаркет», созданный на базе онлайн-сервиса доставки Instamart.
Новую форму работы уже несколько месяцев апробирует и сельхозрынок столицы Хакасии. Пенсионеры уже оценили новинку и теперь заказывают продукты при помощи личного кабинета на сайте. Доставку осуществляют в течение дня.
______________________________________________
В 2015 году директор рынка Сергей Гаврильченко на вопрос журналиста «Шанса» про то, что центральный рынок как вещевой умирает, ответил:
– Не согласен с этим. Я постоянно делаю обход рынка. Как-то один продавец рассказал мне, что если его ближайшая конкурентка месяц не будет работать, то он может заработать до 250 тысяч рублей.
Получить комментарий о положении дел сейчас не удалось. Директор отказался общаться с журналистом.
